Go Back
Recette Gruau de Riz Petit Déjeuner

Recette Gruau de Riz Petit Déjeuner

chef Mourise
Profite d’un petit déjeuner sain et gourmand avec la recette gruau de riz petit déjeuner ! Énergie, digestion, et plaisir en un seul plat.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Breakfast
Portions 4 Personnes
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients pour la Recette Gruau de Riz Petit Déjeuner

Pour préparer un bol de gruau de riz savoureux, voici ce qu’il te faut :

  • 100 g de riz rond blanc ou complet
  • 500 ml de lait vache ou végétal
  • 1 cuillère à soupe de sucre ou miel, sirop d’érable…
  • 1 pincée de sel
  • Cannelle ou vanille optionnel
  • Envie d’une touche encore plus gourmande ? Ajoute des fruits secs du cacao ou du beurre d’amande !

Instructions
 

Préparation de la Recette Gruau de Riz Petit Déjeuner

  • Rincer le riz sous l’eau froide pour enlever l’amidon.
  • Cuire le riz avec de l’eau dans une casserole (10 min).
  • Ajouter le lait et laisser mijoter à feu doux.
  • Mélanger régulièrement pour éviter que ça colle.
  • Ajouter sucre et épices en fin de cuisson.
  • Servir chaud avec des fruits frais ou du chocolat râpé.
  • Le secret d’un bon gruau de riz ? Une cuisson lente et du lait bien chaud !