Recette Gâteau Farine de Noisette
Découvrez la recette gâteau farine de noisette, un dessert moelleux, facile et gourmand. Idéal pour un goûter sain et savoureux !
Ingrédients
Les Ingrédients Essentiels pour la Recette Gâteau Farine de Noisette
Ingrédients de Base
Pour réaliser ce délicieux gâteau, vous aurez besoin de :
- 150 g de farine de noisette
- 100 g de farine de blé ou sans gluten pour une version alternative
- 120 g de sucre de canne
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Options Gourmandes
- Vous pouvez enrichir votre recette gâteau farine de noisette avec :
- Pépites de chocolat pour une touche fondante
- Éclats de noisettes pour plus de croquant
- Zestes d’orange pour une note fruitée
Instructions
Étapes de Préparation
Préparation de la Pâte
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les farines, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien.
- Versez le beurre fondu et le lait en continuant de remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Cuisson
- Versez la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Finitions
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Saupoudrez de sucre glace ou ajoutez un glaçage au chocolat.