psyllium recette gâteau

chef mourise charfeddine

Découvrez une délicieuse recette de gâteau au psyllium, sans gluten et riche en fibres. Apprenez à préparer ce dessert sain et savoureux chez vous.

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Type de plat Dessert

Portions 4 personnes

Ingredients

Ingrédients et préparation de votre gâteau au psyllium

Faire un gâteau au psyllium est facile. Suivez notre recette étape par étape. Vous obtiendrez un dessert sain et délicieux.

Liste des ingrédients nécessaires :
1 tasse de farine de psyllium
3 oeufs
1/2 tasse de sucre de canne
1/2 tasse de yaourt nature
1/4 tasse d'huile végétale
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel

Instructions

Étapes de la recette pas à pas

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le yaourt, l'huile végétale et mélangez bien.
Incorporez la farine de psyllium, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster votre gâteau au psyllium.
Votre recette fibre est prête ! Vos amis vont adorer la texture et le goût de ce gâteau sain.

Notes

Variantes et astuces pour personnaliser votre dessert

Vous pouvez personnaliser votre gâteau au psyllium recette gâteau comme vous voulez. Ajoutez des fruits secs, des noix ou des épices pour plus de goût. Vous pouvez aussi changer la farine ou le sucre pour un gâteau sans sucre plus léger.

Essayez différentes versions de la recette pour trouver celle qui vous plaît. Vous pouvez faire des mini-gâteaux ou les garnir de crème, de chocolat ou de coulis de fruits.

Le psyllium recette gâteau est une bonne option saine pour partager avec la famille ou les amis. Soyez créatif pour rendre votre gâteau un vrai plaisir !

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